Livres - Dans un second temps

La querelle des OGM
Jean-Paul Oury
Eds Presses Universitaires de France - 2006

Une enquête interdisciplinaire sur un sujet d'actualité brûlant pour donne aux consommateurs et aux décideurs des outils nécessaires pour rester maîtres de leurs opinions et responsables dans leurs choix

Clonage et OGM : quels risques, quels espoirs ?
Odile Robert
Eds larousse - 2005

Quatre chapitres avec illustrations et schémas didactiques pour une présentation la plus objective possible

Atlas de poche de biotechnologie et de génie génétique
Rolf-D Schmid
Eds Flammarion Medecine-Sciences - 2005

Un très large panorama sur biotechnologie et génie génétique, avec les applications en agroalimentaire, agriculture, santé, ... et plusieurs chapitres sur la sécurité, l'éthique et les problèmes économiques

Les diagnostics génétiques
Jean-louis Serre
Eds Dunod - 2002

Présentation des techniques de diagnostics & d'empreintes avec leurs applications : tests génétiques, recherche en cancérologie, traçabilité des OGMs, tests de paternité, identification criminelle ...

Du bon usage du principe de précaution
Philippe Kourilsky
Eds Odile Jacob - 2001

Une réflexion approfondie sur un équilibre entre sécurité maximale et avancée de la science avec deux études de cas, les OGM et le sang contaminé